中文名稱：

天津聚昌食品有限公司

廠商地址：

天津津南區(qū)外環(huán)線還河橋南

聯(lián)系人：

王百旺

電話：

022-88288486 88286685

傳真：

022-88286066

網(wǎng)址：

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公司簡介：

         中外合資天津聚昌食品有限公司簡介

位于渤海之濱的天津聚昌食品有限公司始建于一九九三年為中外合資企業(yè)。是專業(yè)生產(chǎn)食品原料及添加劑廠家，公司環(huán)境整潔，生產(chǎn)及檢測設(shè)備先進(jìn)，并長期與有關(guān)院校及科研單位合作，技術(shù)與產(chǎn)品質(zhì)量始終保持較高水平。公司管理要求嚴(yán)是«重合同、守信譽(yù)»企業(yè)，金融資信為“AAA”級企業(yè)，多年來在市場經(jīng)營中享有良好聲譽(yù)。
«玉樹牌»食用調(diào)味香精，是公司傳統(tǒng)產(chǎn)品，曾多次獲獎，其中肉類調(diào)味香精廣泛用于食品加工企業(yè)，新開發(fā)的果蔬粉產(chǎn)品為純天然綠色食品用途廣泛，是具有開發(fā)前景的新的食品資源。

                    新型天然果蔬粉項(xiàng)目簡介

近年來天然綠色食品已成為國內(nèi)外人們所追求的一種新型消費(fèi)觀念市場需求不斷擴(kuò)大。目前我國已成為世界最大的水果和蔬菜生產(chǎn)國，每年可向市場提供數(shù)億噸產(chǎn)品。但是與發(fā)達(dá)國家相比由于缺乏果蔬產(chǎn)品的深加工能力。導(dǎo)致腐爛損耗率過高營養(yǎng)成分大量丟失，利用價(jià)值低，以及流通運(yùn)輸困難、貯藏成本過高等因素，造成果蔬產(chǎn)品增值幅度不大經(jīng)濟(jì)效益低等突出問題。根據(jù)這種現(xiàn)狀由天津科技大學(xué)生物工程學(xué)院與天津聚昌食品有限公司共同研制開發(fā)《新型果蔬生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的研究》項(xiàng)目正式立項(xiàng)實(shí)施使之從根本上解決了這些矛盾和問題。
果蔬粉是以新鮮水果、蔬菜為原料，經(jīng)清洗、滅菌、生物化處理最后分別制做成不同產(chǎn)品需要的不同粉末狀產(chǎn)品，經(jīng)加工后的果蔬品拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍，經(jīng)研究表明其產(chǎn)品幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個領(lǐng)域，特別是可用于保健品、功能性食品、肉制品、固體飲料、乳制品、嬰幼兒食品、調(diào)味品、糖果制品、烘焙制品、方便面等，還可以為化妝品及中醫(yī)藥的研制提供優(yōu)質(zhì)的原料及輔料。
深加工后的果蔬產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)是：
一、 果蔬粉水分含量低，可以延長貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等的費(fèi)用。
二、 采用相適應(yīng)工藝條件生產(chǎn)，保證果蔬原有的營養(yǎng)成分不丟失，同時還大大提高其營養(yǎng)價(jià)值并保留原有的口味與色澤。
三、 適用領(lǐng)域拓寬實(shí)用性強(qiáng)可在果蔬生產(chǎn)的淡季及缺乏地區(qū)給予補(bǔ)充，保證人們對果蔬營養(yǎng)的需求。
四、 可大大提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，切實(shí)提高農(nóng)民收入，有助于“三農(nóng)問題”的解決有著很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
五、 通過果蔬粉的開發(fā)可延伸下一步許多項(xiàng)目的開發(fā)，可將此項(xiàng)目為開端帶入一個更為新的研發(fā)領(lǐng)域，使之更具有廣泛的應(yīng)用前景。
  歡迎各界朋友積極參與果蔬粉的開發(fā)與應(yīng)用，并就研制果蔬粉的終端產(chǎn)品創(chuàng)建更為廣闊的市場進(jìn)行洽談交流與合作。