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食品添加劑重質(zhì)碳酸鈣325目
食品添加劑重質(zhì)碳酸鈣325目

參考價(jià)格

1萬元以下

型號(hào)

325目

品牌

代代佳

產(chǎn)地

湖北宜昌

樣本

暫無
宜都大恒碳酸鈣開發(fā)有限公司

會(huì)員

|

第8年

|

生產(chǎn)商

工商已核實(shí)

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核心參數(shù)
  • 純度:

    >99.9%
  • 莫氏硬度:

    3
  • 白度:

    >95
  • 目數(shù):

    325目
  • 品級(jí):

    食品級(jí)
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檢測(cè)報(bào)告無水印.jpg

代代佳碳酸鈣具有純度高,顆粒均勻,白度高,無味,碳酸鈣含量高達(dá)99.9%以上且有害重金屬含量極低(幾乎沒有),而遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家**標(biāo)準(zhǔn)GB1886.214-2016所規(guī)定允許的**含量值。


應(yīng)用領(lǐng)域:

1、食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

可以作為食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,補(bǔ)鈣劑用于常見的含鈣食品如:高鈣奶,高鈣餅干、高鈣掛面、鈣糖果、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉等。

可作為高純度藥品級(jí)檸檬酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸-蘋果酸鈣、葡萄糖酸鈣等有機(jī)鈣鹽的理想反應(yīng)原料,滿足國(guó)際市場(chǎng)客戶對(duì)產(chǎn)品低鉛和低雜質(zhì)含量的嚴(yán)格要求。

 

 2、面粉蓬松劑及酵母營(yíng)養(yǎng)物調(diào)節(jié)劑

可添加到面粉里除了可以起到鈣強(qiáng)化的作用外,還可以起到面粉增白的作用,改善面粉外觀,可以起到增白和膨松的作用。

 還可以作為氫離子調(diào)節(jié)劑,可作為制造面包過程中酵母營(yíng)養(yǎng)物的面團(tuán)調(diào)節(jié)劑,通常在面粉中使用理論鈣含量的0.25%以下,粒徑5μm左右。

 

 3、酒類脫酸剤

釀造葡萄酒時(shí)對(duì)酸度過高的果汁(1.5%以上),可用碳酸鈣除去部分酸。每100L葡萄汁除去0.1%的酸,需加66g碳酸鈣??稍诎l(fā)酵完畢后除酸。

 其工作原理是碳酸鈣與酒石酸形成就是酒石酸鈣沉淀與酒桶底部,從而將酒石酸與酒分離,從而酸與酒分離便于分離。

 

 4、膠姆糖助劑

多種食品添加劑如膠姆基料膠姆糖基礎(chǔ)劑、甜味劑、香精、乳化劑、軟化劑、填充劑復(fù)配成膠姆糖即膠姆基糖果,又叫咀嚼樹膠或嚼膠,英文名Chewing Gum。

 作為填充劑用的細(xì)粉末的碳酸鈣可以適當(dāng)?shù)匾种瓶谙闾堑膹椥?,同時(shí)也可防止口香糖本身的粘著性。

 

 5、醫(yī)藥領(lǐng)域

可作為藥用活性成分,被廣泛應(yīng)用于補(bǔ)鈣藥片,制成高密度鈣片;也可作為藥片填料,從而增加營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑片劑中的營(yíng)養(yǎng)成分;碳酸鈣造粒后,更便于補(bǔ)鈣劑沖片成形。


創(chuàng)新點(diǎn)

碳酸鈣含量高達(dá)99.9%;鉛、汞、鎘、氟、砷、鋇、鎂和堿金屬的含量極低,幾乎檢測(cè)不到。物理研磨加工,確保產(chǎn)品質(zhì)量無任何污染。做真正放心的食品級(jí)碳酸鈣!

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