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　　酒窖恒溫恒濕機，酒窖吊裝恒溫恒濕空調機 新聞資訊 葡萄酒，是一種“嬌貴”的“有生命”的商品，在釀造、灌裝、運送、出售、收藏等環(huán)節(jié)中，都需求嚴厲的環(huán)境操控。特別是存儲環(huán)境，好酒需要好酒窖;那么，如何做好一個酒窖呢?

　　對于小作坊或是喜歡收藏酒的朋友來說，需要有個地方來存放酒，酒經過一段時間的存放口感會有所改善，而酒窖就是一個能保存酒很好的地方。

　　酒窖主要用于酒的儲存，儲存的環(huán)境對酒的成熟有催化作用，酒窖并不是簡單的挖個坑或者是砌個空間那么簡單。

　　好的酒窖有足夠大的儲存空間來儲存大量的酒，足夠大的活動空間可以讓人在里面搬動的時候挪得開身;酒窖的溫度濕度有一定的要求一般在18℃以下，**是恒溫;酒窖還得通風良好，避光，采用人工照明;防震動收外界影響小。

　　釀酒我們不可能只釀一瓶兩瓶，每次釀造的酒量都是有量的，且每個批次的酒還不一樣，存放后再把這些酒進行勾兌能得到更好的酒。所以需要大的空間來存放。酒需要搬運，勞動強度大，多個人在里面要能轉得開身。

　　酒窖要有良好的通風，這樣有異味了能及時的排出去，不然容易串到酒里去，影響酒的口感，香味。

　　紅葡萄酒*適合的儲存溫度在12℃-16℃之間，白葡萄酒和香檳的儲存溫度則在10℃-12℃**，雪茄的**儲藏溫度是15℃-18℃，過高的溫度會影響酒的酸度，過低則會鎖住香氣，影響酒的生長。一個合格的酒窖溫度應該常年穩(wěn)定在8℃-18℃。

　　葡萄酒的儲藏對濕度要求也很高。環(huán)境干燥會使軟木塞中的水分流失，外界的空氣很容易進入酒瓶內，致酒產生氧化和漏液。環(huán)境潮濕，濕度超過70%以上時，酒瓶的瓶塞、標簽等容易受潮發(fā)霉腐爛、滋生細菌，影響酒的品質。一般儲藏濕度在60%-70%RH是*為適宜的。

　　為此，恒溫恒濕的環(huán)境對酒的陳熟有調節(jié)作用，溫度濕度穩(wěn)定，里面的微生物種類也會比較穩(wěn)定，酒體也會穩(wěn)定，澄清也快。

　　正島HF-10D吊裝酒窖恒溫恒濕機及HF系列酒窖恒溫恒濕空調機具有以下優(yōu)勢和特點：

　　◆智能控制：全自動控制器采用Siemens微電腦PLC可編程控制系統(tǒng)，可獨立控制或集中控制，可配置通信接口，實現(xiàn)遠程監(jiān)控。

　　◆控制精密：全自動微電腦控制器所采用的動態(tài)運行控制方式可保證溫度控制范圍及精度：18℃～27℃±0.5℃或±1℃;濕度控制范圍及精度：45%～75%±2%或±5%RH;

　　◆高效寧靜：機組采用谷輪Copeland高效柔性渦旋式壓縮機和低噪音高效風機，配合大面積高效率換熱器等部件優(yōu)化設計而成，并進行特殊的消音處理，運行高效寧靜、制冷量更大、更省能源。

　　恒溫恒濕機通過升溫、降溫、加濕、除濕，實現(xiàn)室內溫濕度的恒定;主要由壓縮機、電加熱器、電極式蒸汽加濕器、連續(xù)式除濕執(zhí)行元件、連續(xù)式調速冷凝風機等部件構成。歡迎您來咨詢酒窖恒溫恒濕機，酒窖吊裝恒溫恒濕空調機的詳細信息!

　　機組可以通過安裝送風管、回風管滿足大空間各個角落的溫濕度需求;并且針對需要新風的場所，可以設計新風管，滿足室內新鮮空氣的需求;按冷卻方式可分為風冷型(HF系列)和水冷型(HS系列);

　　正島HF-10D吊裝酒窖恒溫恒濕機及HF系列酒窖恒溫恒濕空調機技術參數(shù)：

　　正島HF-10D吊裝酒窖恒溫恒濕機及HF系列酒窖恒溫恒濕空調機產品具有自動加熱、制冷、加濕、除濕空氣凈化、增補新風的功能，分為自動和手動兩種形式。溫度、濕度的調節(jié)可同步進行。以確保在設定的溫度濕度范圍內保持室內環(huán)境的恒溫恒濕的精確需求。 想要了解更多關于酒窖恒溫恒濕機，酒窖吊裝恒溫恒濕空調機的詳細技術參數(shù)請登錄：杭 州 正 島 電 器 設 備 有 限 公 司

　　綜上所述，受震動影響小，酒里還有微小的酵母溶解物，經常受震動的話酒會渾濁，震動小這樣雜質時間長會沉降在瓶底，有利于酒的澄清。

　　酒窖里的光照要避免陽光直射，直射會讓酒見光分解變質，這也是我們平時看到酒窖一般都是黑乎乎的，要靠人工照明。

　　酒窖可以是地面上的，也可以是往土里挖的，但往地下走的在恒溫恒濕，防震都比地上的好控制。有的也用自己的地下室來當酒窖也是可以的。

　　過去，人們是通過天然洞穴地窖，來實現(xiàn)恒溫恒濕、避震避光的。但是現(xiàn)在很少有如此**的自然條件，一般家庭的酒窖都設在地下室、獨立房間、家里的閑置空間甚至是閣樓。

　　要想達到葡萄酒儲藏的適宜條件，就需要借助專業(yè)的恒溫恒濕設備--正島HF-10D吊裝酒窖恒溫恒濕機及HF系列酒窖恒溫恒濕空調機了；以上關于的酒窖恒溫恒濕機，酒窖吊裝恒溫恒濕空調機全部相關信息是正島電器提供的，以供大家參考之用!