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MQC既適合于研究領(lǐng)域使用，又適合于工業(yè)的QA/QC的儀器；MQC既有長(zhǎng)時(shí)間的測(cè)試穩(wěn)定性來(lái)保證測(cè)試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、又具有靈活的配置，可以適合于不同的應(yīng)用需求。MQC得到的NMR信號(hào)為隨時(shí)間衰減的NMR信號(hào)，NMR信號(hào)的強(qiáng)度與氫的含量成正比；由于不同相態(tài)的氫原子具有不同的弛豫時(shí)間，我們可以按照要求采用不同的脈沖序列，將不同相態(tài)中氫的信號(hào)區(qū)分開(kāi)來(lái)，這樣我們就能得到不同相態(tài)中的氫的含量，由此可以得到相關(guān)的數(shù)據(jù)如聚丙烯的等規(guī)度、聚乙烯的密度等等。

臺(tái)式核磁共振（小核磁）在食品、農(nóng)業(yè)、石化、化工、生化以及化纖等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用，在使用過(guò)程中該儀器的優(yōu)越性越來(lái)越突出。其突出優(yōu)點(diǎn)有：速度快、綠色環(huán)保、對(duì)操作人員的健康沒(méi)有影響。

MQC在食品中的應(yīng)用：

MQC在食品行業(yè)有比較廣泛，典型的應(yīng)用就是固體脂肪含量，符合AOCS Cd 16b-93、ISO 82， IUPAC 2.150(a)， IUPAC 2.323(a)等標(biāo)準(zhǔn)方法，其他方面的應(yīng)用有脂肪含量的測(cè)定等：

1. 食用油脂中固體脂肪含量；

2. 巧克力中的脂肪含量；

3. 餅干、奶粉中的脂肪含量和水份含量；

4. 休閑食品中的油脂含量；

5. 人造黃油以及低脂食品中的微乳液液滴大小以及液滴分布；

6. 動(dòng)物飼料、寵物食品中油脂含量和水份含量；

7. 肉類食品中的脂肪含量和水含量；

MQC在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用

MQC在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用主要在于油料中的育種選種、油料種籽的含油率的測(cè)定以及壓榨后的殘?jiān)挠秃康臏y(cè)定，是農(nóng)科院、農(nóng)科所育種選種的強(qiáng)有力手段、是油脂廠的眼睛。

該儀器的**特點(diǎn)：非破壞性測(cè)試；靈敏度高，可以單粒測(cè)試；速度快，整個(gè)過(guò)程1分鐘即可得到測(cè)試結(jié)果。適合于大批量的測(cè)試場(chǎng)合。ISO10565標(biāo)準(zhǔn)方法就是推薦脈沖核磁共振技術(shù)測(cè)定油料種籽中的油含量；ISO10632標(biāo)準(zhǔn)方法就是推薦脈沖核磁共振技術(shù)測(cè)定油料種籽壓榨后殘?jiān)挠秃俊?

MQC在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中的應(yīng)用

MQC可以測(cè)定活體老鼠體內(nèi)的肌肉、脂肪以及流體的相對(duì)含量，這為營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究者提供了一個(gè)切實(shí)可行的測(cè)試手段，直接測(cè)試活老鼠的肌肉、脂肪含量，可以對(duì)老鼠進(jìn)行跟蹤測(cè)試，為研究者提供了更為可靠的科學(xué)數(shù)據(jù)。該手段的**特點(diǎn)就是：測(cè)試速度快，不會(huì)對(duì)老鼠造成心理上、生理上的傷害。

MQC在石化、化工以及皮革中的應(yīng)用

MQC在石化、化工中的應(yīng)用，涉及石臘、航空煤油、聚乙烯及其共聚物、聚丙烯及其共聚物、聚氯乙烯、高抗沖聚苯乙烯、ABS、SBS、丁苯橡膠等等，是石化、化工行業(yè)理想的QA/QC儀器，可以將測(cè)試結(jié)果快速反饋到工藝控制。牛津還可以為石化用戶提供在線的脈沖核磁共振議。

1. 高抗沖聚苯乙烯中橡膠含量的測(cè)定；

2. 丁苯橡膠中丁二烯含量的測(cè)定；

3. SBS橡膠中丁二烯含量的測(cè)定；

4. ABS中橡膠含量的測(cè)定；

5. 聚丙烯中二甲苯可溶物的含量 、聚丙烯等規(guī)度的測(cè)定；

6. 聚乙烯密度的測(cè)定；

7. 聚氯乙烯中增塑劑含量的測(cè)定；

8. 聚丙烯共聚物中橡膠含量以及共聚單體含量的測(cè)定；

9. 聚乙烯共聚物中橡膠含量以及共聚單體含量的測(cè)定；

10. 航空煤油中氫含量的測(cè)定；

11. 石臘中油含量的測(cè)定；

12. 有機(jī)玻璃中橡膠含量的測(cè)定；

13. 牙膏中氟含量的測(cè)定；

14. 氟礦石中的氟含量的測(cè)定。

技術(shù)參數(shù)：

MQC系列臺(tái)式核磁共振（小核磁）有以下型號(hào)：

MQC-23：氫的共振頻率為23MHz，樣品管的直徑有5mm、10mm、18mm、26mm，分別適合于不同的應(yīng)用；

MQC-5：氫的共振頻率為5MHz，樣品管直徑可以有5mm、26mm、40mm、51mm，適合于非均相物質(zhì)的測(cè)試；

MQC-2：氫的共振頻率為2MHz，樣品管直徑可以有40mm和51mm，適合于多孔物質(zhì)的測(cè)試，例如巖芯的測(cè)試。

MQC-F：氟的共振頻率為19MHz，樣品管直徑為18mm和26mm，專門用于牙膏和氟礦石中氟含量的測(cè)試。

主要特點(diǎn)：

集30年小核磁生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，牛津儀器為用戶提供了可靠性高、重復(fù)性優(yōu)、使用方便的MQC系列小核磁儀器。MQC帶一套自診斷的軟件，可以幫助用戶很快確定儀器的問(wèn)題。所有的MQC型號(hào)都可以互換探頭，這樣在同一臺(tái)儀器上可以很方便地應(yīng)用于不同的應(yīng)用領(lǐng)域，例如SFC探頭用于固體脂肪含量的測(cè)定，更換26mm的**探頭后，可以測(cè)定油料種籽中的油含量，更換探頭非常簡(jiǎn)單，不需任何工具。

特點(diǎn)：

1. 不需進(jìn)行樣品制備。在大部分的情況下，用戶只需稱量樣品后，直接測(cè)量即可。

2. 由于磁場(chǎng)能穿透整個(gè)樣品，NMR的分析是整體樣品分析，無(wú)顏色效應(yīng)、無(wú)表面效應(yīng)。

3. 綠色環(huán)保，不需溶劑。由于臺(tái)式小核磁的分析是固體樣品分析，不需使用任何化學(xué)試劑。

4. 操作簡(jiǎn)單，維護(hù)簡(jiǎn)單，測(cè)試費(fèi)用低。

5. 校正曲線，模型簡(jiǎn)單。校正曲線有效期長(zhǎng)，不需經(jīng)常校正。

6. 測(cè)試速度快，測(cè)試為非破壞性測(cè)試，在必要的情況下，可以重復(fù)測(cè)試。

7. 常用方法，有集成的測(cè)試數(shù)據(jù)庫(kù)，非常方便。所有的儀器參數(shù)和實(shí)驗(yàn)參數(shù)，均由軟件設(shè)置，能得到專業(yè)人員的結(jié)果；這些常用方法包括：聚丙烯的等規(guī)度、聚丙烯的二甲苯可溶物、聚合物中的橡膠含量、聚乙烯的密度、石蠟中的油含量、油料種子中的含油率和水含量、餅粕中的含油率、皮革中的脂肪含量、奶粉中的脂肪含量和水含量、牙膏中的氟含量的測(cè)定等等；