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食品凍干機
食品凍干機

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上海田楓實業(yè)有限公司

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食品凍干機設(shè)備工作原理是低溫下預(yù)先將新鮮食品凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種低溫干燥設(shè)備。經(jīng)低溫凍干處理的食品易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生物特性和營養(yǎng)成分。

凍干食品是快速凍結(jié),真空冰狀脫水,保存了原有的色、香、味、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀,并具有良好的復(fù)水性,而且不含任何添加劑,是理想的天然衛(wèi)生食品。

1.1 型 號 TF-HFD-6

1.2 冷凝溫度 ≤-40℃

1.3 極限真空度 10Pa(空載)

1.4 凍干面積 0.6㎡

1.5 處理量 6kg/批

1.6 樣 品 盤 345mm×425mm*4層

1.7 電源要求 220V 50Hz

1.8 功 率 2300w

1.9 主機尺寸 720mm×710mm×1135mm (不含門板和把手)

1.10 電控系統(tǒng) 實時顯示隔板凍干曲線,溫度曲線。智能控溫。

1.11 除 霜 一鍵式除霜功能

2. 外觀時尚,尺寸小巧;

3. 透明有機玻璃門,直接觀察物料凍干過程;

4. SUS304不銹鋼物料盤和內(nèi)膽,安全有保障;

5. 關(guān)鍵零部件進(jìn)口,小噪音、大能力,高質(zhì)量保證高性能;

6. 原位凍干,觸摸屏操作,輕松方便;

7. 可自主設(shè)定和實時調(diào)整凍干工藝,可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線;

8. 系統(tǒng)先進(jìn),運行電流小,能耗低;

9. 快速除霜技術(shù),超溫自動保護(hù)。

真空冷凍干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。

10、蔬菜類:食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。

11、水產(chǎn)品及肉類:貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。

12、調(diào)味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。

13、速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。

14、方便食品:兒童食品、休閑食品、軍用營地食品。

15、鮮中草藥:瑪咖、人參、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛凍干機等。

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