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超市蔬菜水果保鮮噴霧機(jī) 隨著生活節(jié)奏的不斷加快,現(xiàn)在的廣大消費(fèi)者習(xí)慣到超市去購(gòu)買日常用品,尤其是超市的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域,每天都會(huì)有大量的消費(fèi)者光顧,一家超市的日均銷售額的多少主要看的是果蔬區(qū)域的人流量有多少,為什么這么說呢?
這是因?yàn)橐话闳ス涑械娜硕紩?huì)在購(gòu)買自己所需產(chǎn)品的同時(shí)購(gòu)買一些其他產(chǎn)品,這就是所謂的潛在消費(fèi),超市果蔬區(qū)域所帶來的潛在消費(fèi)很多都是長(zhǎng)期消費(fèi)者,超市如果能夠留住這部分顧客銷量也就有了保障。那么究竟該怎樣吸引這部分消費(fèi)者呢?
一、要保證果蔬的新鮮度。
新鮮度是鮮銷蔬菜的生命和價(jià)值所在,消費(fèi)者在購(gòu)買蔬菜時(shí),質(zhì)量判斷主要還停留在形狀、色澤、新鮮程度等為主的感官判斷上,在同樣的采購(gòu)成本條件下,新鮮度可以影響到銷售的價(jià)格,也會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。消費(fèi)者往往會(huì)有自己的判斷,一旦消費(fèi)者形成消費(fèi)習(xí)慣,覺得的果蔬非常新鮮就會(huì)成為這家超市的??停@對(duì)超市的營(yíng)業(yè)額影響是非常大的。
二、要保證果蔬的良好賣相。
為什么現(xiàn)在超市都喜歡使用噴霧設(shè)備呢?除了防止果蔬水分的流失,還有一個(gè)重要的作用就是可以讓果蔬保持良好的色澤度。果蔬表面的霧化顆??梢栽黾庸咄噶炼壬珴啥龋囅肟吹剿`靈的水果蔬菜擺在展臺(tái)上,哪怕原本不打算買的顧客也會(huì)被食欲大增,對(duì)消費(fèi)者來說這樣的果蔬更具有吸引力。
三、要方便消費(fèi)者挑選。
果蔬的保鮮方式有很多,常用的有冷柜保鮮、風(fēng)幕柜保鮮、果蔬貨架噴霧保鮮?,F(xiàn)在超市普遍使用的是噴霧加濕器保鮮方法,主要就是噴霧保鮮的方式更方便消費(fèi)者挑選。采用噴霧加濕的方法需要將果蔬放到展柜上,可以任由顧客挑選,果蔬是否新鮮也一目了然。放入冷藏柜,消費(fèi)者在挑選時(shí)還要打開冷藏柜的柜門,比較麻煩,蔬菜的新鮮度也不容易辨別,因?yàn)橄M(fèi)者不知道這是在冷藏柜放了多久的食材。因此噴霧保鮮的方式更受超市的歡迎。
現(xiàn)在超市經(jīng)常使用的超市蔬菜水果保鮮噴霧機(jī)就是鄭州德誠(chéng)信生產(chǎn)的超聲波加濕器,這種噴霧設(shè)備是利用霧化振子將電能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能,霧化器有壓電陶瓷所固有超聲波振蕩特點(diǎn),通過一定的振蕩電路手段與壓電陶瓷固有振蕩頻率產(chǎn)生共振,向水中發(fā)射1.7MHz超聲波,就能直接將與壓電陶瓷接觸的液體霧化成1-5μm的微小顆粒。將水拋離水面而產(chǎn)生自然飄逸的水霧并吹出機(jī)外。其特點(diǎn)主要有以下六點(diǎn):
1、霧化效果好。霧粒只有1-5μm,非常利于空氣吸收,即達(dá)到果蔬加濕保鮮的目的又不會(huì)產(chǎn)生水滴。
2、質(zhì)量?jī)?yōu)。主機(jī)采用意大利AR泵,防水防潮風(fēng)扇,水箱為不銹鋼材質(zhì),配有多及水處理過濾器能夠優(yōu)化水質(zhì),其他主要配件均為高等配置,平均使用壽命超過八年。
3、操作簡(jiǎn)單。有手動(dòng)和自動(dòng)兩種方式控制,手動(dòng)只需按下開關(guān)即可使用,自動(dòng)只需調(diào)整好時(shí)間按下開關(guān)即可使用,操作簡(jiǎn)單。
4、移動(dòng)方便。設(shè)備底部裝有耐磨車輪,方便移動(dòng)。
5、耗能低,成本低。每臺(tái)設(shè)備每小時(shí)用電量?jī)H為1.5-2.2KW,耗能低,效率高。,沒有中間商賺差價(jià),價(jià)格優(yōu)惠。
6、型號(hào)齊全。該設(shè)備型號(hào)有GRH-07、GRH-14、GRH-28、GRH-56、GRH-105等等各種型號(hào)可以滿足不同面積展柜的加濕需求。
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