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DeAlcoTec脫醇裝置
DeAlcoTec脫醇裝置

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型號

品牌

產地

德國

樣本

暫無
北京杜克泰克科技有限公司

會員

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第2年

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生產商

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原理

深探公司的脫醇裝置DeAlcoTec是久經市場檢驗的高效設備,用于去除啤酒或者其他飲料中的酒精,富含酒精的產品通常通過加熱交換器進行蒸發(fā),然后噴射進入特別設計的蒸發(fā)塔中,同時在塔底部注入排放蒸汽,他們從塔的底部逐漸升起,并帶走啤酒或者其他飲料中的揮發(fā)性酒精,少量揮發(fā)性成分落到塔的高溫底部也被排放蒸汽帶走,保留下無酒精產品冷卻并被泵離出塔,存儲起來,或者根據工藝要求進行下一步處理,比如碳酸化。揮發(fā)性的香味可能被同樣帶走,但是后續(xù)有一個特別設計的香味口感修復系統(tǒng),確保生產后的飲料口感無損。如果客戶要求,排放出的酒精可以濃縮、冷卻、冷凝形成高達90 vol.%的液體酒精,用在其他工況,或者直接銷售給需要食品級酒精的用戶。DeAlcoTec裝置同樣可以應用在紅酒和蘋果酒生產。

特點

· 高能效應用低于檢測限的微量酒精殘留**化的口感與香味根據要求可定制酒精蒸餾和存儲裝置

· 模塊化PLC設計易安裝易啟動

· 衛(wèi)生級執(zhí)行標準和滿CIP能力

· 出色的性價比

技術參數

能力

4 - 200 hl/h

原酒精度

4,5 - 5,5 vol.% (紅酒可更高)

酒精殘留

0,01 - 0,4 vol.%

酒精蒸餾

30 ~ 90 vol.%

工作壓力

40 - 60 mbar

工作溫度

35 - 45 °C (CIP up to 95 °C)

材質

1.4301/1.4404

AISI 304/316L

熱媒

熱蒸汽、水

冷媒

乙二醇、塔水、氨水

PLC

SIMATIC S7

可選項

香料添加

碳酸化、巴氏殺菌

酒精蒸餾/存儲

產品詳情查看: 聯(lián)系電話:010-82433533

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10分

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10分

易用性

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性價比

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