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ATAGO(愛(ài)拓)小麥啤酒糖酸度計(jì)PAL-BX/ACID 101
ATAGO(愛(ài)拓)小麥啤酒糖酸度計(jì)PAL-BX/ACID 101

參考價(jià)格

面議

型號(hào)

品牌

產(chǎn)地

日本

樣本

暫無(wú)
ATAGO(愛(ài)拓)中國(guó)分公司

高級(jí)會(huì)員

|

第2年

|

生產(chǎn)商

工商已核實(shí)

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【關(guān)于糖酸比】

1、總可溶性固形物Brix:主要由糖構(gòu)成,包括蔗糖、葡萄糖、果糖、檸檬酸和少量礦物質(zhì)。

2、總酸Acid(可滴定酸度):如天然橙汁中的主要酸是檸檬酸,也含有少量蘋(píng)果酸和酒石酸,計(jì)算時(shí)以檸檬酸計(jì)算。

3、糖酸比,總可溶性固形物(Brix)與酸度(Acid)的比值。

例如:當(dāng)Brix為14%,Acid為1%,糖酸比為14,當(dāng)Acid為0.8%時(shí),糖酸比為17.5。對(duì)橙汁而言,一般糖酸比在12.5--19.5之間為佳。

4、食品飲料研發(fā)時(shí)也需要根據(jù)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的果汁含量計(jì)算濃縮果汁的用量。對(duì)于新鮮水果,糖酸比越大,水果味道以甜為主;糖酸比越小,水果味道以酸為主。

ATAGO(愛(ài)拓)啤酒糖酸度計(jì) PAL-BX/ACID 101,又稱:糖酸比檢測(cè)儀、糖酸一體機(jī),可快速測(cè)量啤酒的糖度 & 酸度、一鍵(R)顯示糖酸比。

傳統(tǒng)的酸度測(cè)量方法(酸堿滴定法)成本較高,需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑,并且需要專業(yè)的技術(shù)人員操作。ATAGO(愛(ài)拓)糖酸度計(jì),便攜式設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)易,測(cè)量快速,專業(yè)穩(wěn)定,摒棄繁鎖!有效提升你的工作效率!

使用ATAGO(愛(ài)拓)糖酸度計(jì),糖度可直接取樣測(cè)量;酸度測(cè)量只需添加蒸餾水與測(cè)量樣品按重量比例(1:50)稀釋(即:果汁1ml,蒸餾水50ml)攪拌均勻后即可取樣測(cè)量。糖度及酸度測(cè)量完成后,按R鍵自動(dòng)顯示糖酸比。

【產(chǎn)品參數(shù)】

型號(hào)

PAL-BX/ACID 101 (啤酒)

貨號(hào)

7501

測(cè)量項(xiàng)目

糖度、酸度、糖酸比(R鍵顯示)

測(cè)量范圍

糖度(Brix):0.0~90.0%

酸度(Acid):0.10~20.00%

(酸度=總酸度轉(zhuǎn)換)

測(cè)量精度

Brix:±0.2%

Acid:±0.10%(Acid 0.101.00%)

相對(duì)精度:±10% (Acid 1.01 ~ 8.80%)

溫度:±1℃

分辨率

Brix:0.1%

Acid:

0.01%(0.00 ~ 9.99%)

0.1%(10.0% 或更高)

糖酸比:

0.00(0.00~9.99)

00.0(00.099.9)

000(100 或更高)

自動(dòng)溫度補(bǔ)償范圍

10 ~ 40℃

電源

AAA 堿性電池×2

國(guó)際防護(hù)等級(jí)

IP 65

尺寸和重量

5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(僅主機(jī))

創(chuàng)新點(diǎn)

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用戶評(píng)論

產(chǎn)品質(zhì)量

10分

售后服務(wù)

10分

易用性

10分

性價(jià)比

10分
評(píng)論內(nèi)容
暫無(wú)評(píng)論!
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