可溶性固形物（Brix）含量是食品飲料行業(yè)一個(gè)比較常用的檢測(cè)數(shù)據(jù)，一般指液體或流體食品中所有可溶解于水的化合物的總量，其中包括糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等，根據(jù)《（NY/T 2637-2014 ）水果和蔬菜可溶性固形物含量的測(cè)定 折射儀法》中規(guī)定，使用折射儀（折光儀）可檢測(cè)可溶性固形物(Brix)含量。

ATAGO（愛拓）在線折光儀，又稱：在線折射儀，在線濃度計(jì)，廣泛應(yīng)用于食品飲料、果汁生產(chǎn)、果醬的生產(chǎn)線上，實(shí)時(shí)檢測(cè)其可溶性固形物（Brix）含量，實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)線上液體可溶性固形物的統(tǒng)一控制，無需現(xiàn)場(chǎng)人工測(cè)量，節(jié)約時(shí)間人力成本，消除人為檢測(cè)誤差，確保數(shù)據(jù)一致性，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定性。

【適用行業(yè)】

1、食品飲料生產(chǎn)過程的濃度測(cè)量控制，如：果汁飲料，可樂，咖啡，番茄醬，調(diào)味品（醬油/醋/各類醬料）、鹽制品、乳制品、糖漿、麥芽汁等。

2、食品發(fā)酵過程控制，如：豆?jié){、釀酒等等

3、檢測(cè)廢液（水）的污染物總濃度、碳?xì)浠衔锛笆突ば袠I(yè)的污染物清潔劑中的濃度檢測(cè)與控制。

4、生產(chǎn)線上樣品濃度高低的控制，如：切削液（油）、潤(rùn)滑油、淬火劑、清洗液、淀粉糖漿等各種化工產(chǎn)品。

5、紡織印染，纖維加工行業(yè)中的聚乙烯醇紡絲溶液濃度、各類堿液濃度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

【產(chǎn)品參數(shù)】