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茶葉殺青設(shè)備,微波茶葉殺青設(shè)備
茶葉殺青設(shè)備,微波茶葉殺青設(shè)備

參考價(jià)格

5-10萬元

型號

kl-30-6

品牌

康來機(jī)械設(shè)備

產(chǎn)地

山東濟(jì)南

樣本

暫無
山東康來機(jī)械設(shè)備有限公司

會(huì)員

|

第9年

|

生產(chǎn)商

工商已核實(shí)

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核心參數(shù)
  • 能耗:

    30kw
  • 干燥介質(zhì):

    其它
  • 適用物料:

    多種可用
  • 操作方式:

    連續(xù)式
  • 工作原理:

    隧道式
  • 處理量:

    300kg
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茶葉殺青設(shè)備,微波茶葉殺青設(shè)備,茶葉殺青設(shè)備一是破壞酶的活化,制止酶促作用,固定某部分內(nèi)含物不變或少變,不影響葉綠素的顯性,而使綠色不起或少起變化;二是改變?nèi)~綠素存在的形式,使葉綠素從葉綠體中解放出來,便于開水沖泡后溶解在茶湯中,保持湯色碧綠,葉底嫩綠;三是除去鮮葉的青草氣,散發(fā)良好的香味;四是去掉一部分水分,減弱鮮葉彈性,從硬變軟,便于揉捻。 

  微波加熱與傳統(tǒng)加熱完全不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性比價(jià)差的物料,也可以在極短的時(shí)間達(dá)到加熱溫度。 

 

1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的烘干、殺菌.

 2、各種果品、果仁、果片、豆類、堅(jiān)果類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥膨化殺菌

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