日前，中科院廣州化學(xué)有限公司與東莞某科技有限公司在東莞舉行“納米纖維素膠體制備”技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同簽訂儀式。該公司出席合同簽字儀式的有科技處胡美龍?zhí)庨L、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人丁恩勇博士等3人。

    納米纖維素膠體制備技術(shù)是廣州化學(xué)有限公司丁恩勇博士帶領(lǐng)的課題組多年研究成果，該成果發(fā)明了制備不同納米微晶纖維素的方法，不僅得到了棒狀的具有纖維素I晶形的納米微晶纖維素，而且還在國際上首次得到了具有纖維素II晶形及纖維素I和纖維素II混合晶形的球狀納米顆粒(已申請多項(xiàng)發(fā)明專利)，它們在水中均具有高度的分散性和貯存穩(wěn)定性。

    納米微晶纖維素具有在消化道內(nèi)吸水膨脹，降低對腸壁的損害的作用。有利于控制腸道疾病及其他疾病的發(fā)生；有利于促進(jìn)消化液的分泌，消化吸收食物中的營養(yǎng)物質(zhì)；還有利于延緩食糜中糖類物質(zhì)和脂肪的吸收，抑制血糖和血脂上升。食用級的納米微晶纖維素廣泛用于固體飲料、液體飲料、面食糕點(diǎn)和冷凍食品方面。納米微晶纖維素，不僅適用于現(xiàn)有普通微晶纖維素的所有應(yīng)用領(lǐng)域，還可用于牛奶、飲料等的添加劑，呈膠體狀穩(wěn)定、均勻地分散在其中。普通的微晶纖維素會因?yàn)槌恋矶鴽]有類似用途。

    納米微晶纖維素除了應(yīng)用于食品中，也大量應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域。納米微晶纖維素具有賦型、粘合、吸水膨脹等作用。流動性能好，主要用作直接壓片的粘合劑、崩解劑。此外，也可作為電焊助劑，在涂料工業(yè)上利用它的觸變性和增稠性可作為水基涂料的增稠劑和乳化劑，在化妝品上它集填料、增稠和乳化作用于一身，對油性物質(zhì)有很好的乳化能力；在濕法人造革生產(chǎn)中作為增粘和填料使用，使人造革表面平滑、厚度均勻。

    該公司將應(yīng)企業(yè)要求，根據(jù)國內(nèi)外超細(xì)纖維素市場供求情況和實(shí)際應(yīng)用的需要，在已有實(shí)驗(yàn)室技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，制備出的食用級和醫(yī)藥級膠體納米纖維素，產(chǎn)品可在水中呈膠體狀分散，質(zhì)量完全符合美國藥典規(guī)范，粒徑既可控制在30至60納米，也可控制在30納米至10微米的任意尺寸范圍內(nèi)，比國外同類產(chǎn)品口感更細(xì)膩、滑爽，完全可替代進(jìn)口。同時，由于其質(zhì)量遠(yuǎn)勝于國內(nèi)現(xiàn)有的微晶纖維素產(chǎn)品，也可作為國內(nèi)微晶纖維素的換代產(chǎn)品。

    企業(yè)在與該公司洽談該項(xiàng)目期間，就已著手項(xiàng)目實(shí)施的前期準(zhǔn)備工作，目前已完成新公司注冊，環(huán)評、消防等申報已獲批準(zhǔn)，并已投入資金五百萬元，在東莞市工業(yè)區(qū)完成第一期廠房的建設(shè)和首批設(shè)備的購置安裝。

    本次院地合作在實(shí)驗(yàn)室技術(shù)基礎(chǔ)上，雙方合作進(jìn)行該項(xiàng)目中試和工業(yè)性實(shí)驗(yàn)，將最終實(shí)現(xiàn)超細(xì)和納米纖維素膠體的工業(yè)化生產(chǎn)。為該公司具有國內(nèi)外先進(jìn)水平的納米纖維素膠體制備技術(shù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，得到更廣泛的應(yīng)用奠定了良好的基礎(chǔ)。