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邁康中國 2023-09-05 點擊1184次
我們將在本文為您總結(jié)運動營養(yǎng)品制造商在生產(chǎn)粉類產(chǎn)品時面臨的一些關鍵問題，以及相關解決方案。
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既要增加產(chǎn)品種類 ，又要縮短生產(chǎn)時間
為了市場的不斷變化，往往都需要不斷增加產(chǎn)品種類，同時還要保障產(chǎn)品質(zhì)量，因此在一個班次內(nèi)頻繁切換配方，往往就會造成停機。
根據(jù)滿足消費者的需求進行較小批次和較多品種的生產(chǎn)，意味著如果要避免交叉污染，固定或連續(xù)直連的生產(chǎn)線需要定期清洗。操作員徹底清潔部件時必須將設備完全停機以防止產(chǎn)品交叉污染。這樣一來生產(chǎn)的時間往往就是增加。
邁康的對策
邁康中轉(zhuǎn)料倉(IBC)的設計方法就是讓容器進行“離線”清洗，無須停機。由于粉體配方每個容器中都是“相互獨立”的，只有當下料的容器需要重新填充或用于另一個配方批次時才需要清洗。
中轉(zhuǎn)料倉的模塊化特易儲存特性支持擁有大量配方組合的業(yè)務，即使需要創(chuàng)建較小的批次，也無需完全停止生產(chǎn)線。
這種模塊化的系統(tǒng)完全可以滿足嚴格的食品法規(guī)監(jiān)管要求。
2
特定粉體如乳清粉的粘性很強
運動營養(yǎng)的主力軍——乳清粉特別容易發(fā)生架橋現(xiàn)象。新的“粘性”植物蛋白也是如此。
操作人員解決架橋問題的一個常見方法（錯誤）是完全停止生產(chǎn)線，然后 "敲打 "容器來清空堵塞的出口。
這不僅會導致產(chǎn)品分層和操作員時間利用不當，而且還會損壞容器。
邁康的對策
所有邁康中轉(zhuǎn)料倉(IBC)都配備了特的錐形閥技術(shù)，可防止架橋、阻塞和混合分層。
邁康IBC專為實現(xiàn)整體流動而設計，具有60度的料斗角和光滑的內(nèi)表面。除了其獨特的設計外，錐形閥還在其最高位置振動，促進粉體流動并防止架橋。
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日趨嚴格的法規(guī)監(jiān)管
如果您的生產(chǎn)設備及環(huán)境不符合食品標準法規(guī)，很可能無法銷售到其他國家/地區(qū)。產(chǎn)品被召回所造成的財務成本和聲譽損失可能難以彌補。
如果您的運動營養(yǎng)設施處理含有過敏原的粉末，那么使用能夠消除任何交叉污染風險的生產(chǎn)設備至關重要，且不會損失大量的生產(chǎn)時間。
邁康的對策
邁康的可更換IBC是一套模塊化的系統(tǒng)。IBC在加工線的末端進行清潔，因而批次之間的清潔不會浪費時間。
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固定混合機效率低
與其他系統(tǒng)相比，傳統(tǒng)風格的固定式混合機看似價格低廉、容量也達，但如果您需要在一個班次中處理多個配方批次，它們可能是非常低效的。
使用固定式混合機進行混合的企業(yè)都會發(fā)現(xiàn)，他們在喂料、清空和清潔過程中會經(jīng)歷漫長的等待。這種配置嚴重限制了生產(chǎn)不同批次大小的能力。
邁康的對策
邁康IBC混合系統(tǒng)直擊低效率這一痛點，該系統(tǒng)讓IBC根據(jù)需求裝入旋轉(zhuǎn)式混合機，而無需停機。IBC的清潔或重新喂料在離線進行，因此不會浪費時間，從而實現(xiàn)極高的OEE（設備綜合效率） 。
我們的內(nèi)部專家將制定出您的生產(chǎn)線的精確配置，并評估所有涉及的因素，包括批量大小、粉體類型和產(chǎn)量要求。您甚至可以在我們的一個測試工廠進行設備測試，以確保設備符合您要求。
定制化解決方案
在運動營養(yǎng)品生產(chǎn)中還會有許多我們沒有觸及的其他問題，因為每個制造商都是不同的，有其獨特的需求。
在準備安裝邁康IBC系統(tǒng)時，我們經(jīng)驗豐富的工程團隊將在項目的各個方面給您提供協(xié)助。
我們與全球知名的運動營養(yǎng)品制造商合作，我們有信心可以提供您所需的解決方案并提高您的OEE。