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常州天晟紫金自動(dòng)化設(shè)備有限公司. 0000-00-00 點(diǎn)擊1678次
一、自主品牌何時(shí)能夠成熟？
隨著我國經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展壯大，包裝工業(yè)也以年均18％的增速發(fā)展，但是在我國包裝工業(yè)快速發(fā)展的進(jìn)程中，大量技術(shù)含量高的成套設(shè)備仍依靠進(jìn)口。如塑料薄膜雙向拉伸設(shè)備，一條生產(chǎn)線就近1億元，從上世紀(jì)70年代開始引進(jìn)，到目前為止，國內(nèi)相繼進(jìn)口此類生產(chǎn)線110條。除此之外，還有乳品業(yè)大量使用的無菌包裝盒、灌裝設(shè)備幾乎都為瑞典利樂公司一家提供。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，我國包裝機(jī)械對(duì)國外高端技術(shù)的過度依賴，已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
從理論上講，引進(jìn)國外先進(jìn)的包裝設(shè)備，大大加快了我國包裝工業(yè)的發(fā)展速度，縮小了我國包裝工業(yè)與發(fā)達(dá)國家的差距，但是，我們不能完全依賴國外的高端技術(shù)與技術(shù)裝備，原因有二：一是國外的技術(shù)裝備價(jià)格昂貴，一些中小企業(yè)無力引進(jìn)，不利于我國包裝行業(yè)技術(shù)水平的整體提高；二是不利于發(fā)展具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品，不利于培育自己的專業(yè)設(shè)計(jì)人員。長此以往，我國高端食品包裝機(jī)械只能跟在別人后面，并將逐步喪失發(fā)展的控制權(quán)和市場的主動(dòng)權(quán)。
二、中國包裝機(jī)械制造自主創(chuàng)新做得不夠
中國改革開放的二十多年來，以市場換技術(shù)，是一種失敗的行為，其惡果便表現(xiàn)為時(shí)下中國大街小巷跑的都是外國汽車。反觀中國包裝業(yè)，大量引進(jìn)國外的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，但事實(shí)上目前中國的大型包裝企業(yè)的高端設(shè)備市場幾乎被國外設(shè)備占領(lǐng)。另外，中國包裝機(jī)械制造業(yè)目前具有核心技術(shù)的發(fā)明專利，與三大制造商比，幾乎是九牛一毛。引進(jìn)國外設(shè)備及技術(shù)，對(duì)我國包裝業(yè)發(fā)展，究竟良師益友，還是餓虎一只？會(huì)否到最后將市場完全拱手送給國外制造商？
中國包裝工業(yè)應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)，因?yàn)槲覀兊陌b機(jī)械制造水平與國外差距很大。因此，只能走引進(jìn)技術(shù)且與自主創(chuàng)新結(jié)合的道路，很難完全靠自主創(chuàng)新去發(fā)展。我國的包裝業(yè)是靠著比較優(yōu)勢(shì)走上發(fā)展道路的。一是漢字信息處理的優(yōu)勢(shì)；二是人才的優(yōu)勢(shì)。如果從綜合制造水平，去跟國外制造商硬拼，是不行的。
包裝機(jī)械自動(dòng)技術(shù)所涉學(xué)科眾多、“有些企業(yè)可自行解決，有些則必須和有關(guān)專業(yè)企業(yè)或研究院聯(lián)合解決。至于環(huán)保產(chǎn)品攻關(guān)涉及面更廣，所以在這些方面，我們的自主創(chuàng)新意識(shí)還很不夠。
三、機(jī)電一體化：未來包裝機(jī)械發(fā)展的趨勢(shì)
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步，各種食品加工品的出現(xiàn)，對(duì)食品包裝技術(shù)和設(shè)備都提出了新的要求，包裝機(jī)械在流通領(lǐng)域中正起著越來越大的作用。目前食品包裝機(jī)械競爭日趨激烈，未來的食品包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高，發(fā)展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設(shè)備。
傳統(tǒng)的包裝機(jī)械多采用機(jī)械式控制，如凸輪分配軸式，后來又出現(xiàn)了光電控制、氣動(dòng)控制等控制形式。在當(dāng)前科學(xué)技術(shù)日新月異的時(shí)代，各種新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備的出現(xiàn)，已不再是單純某一門學(xué)科的發(fā)展，而是各門相關(guān)學(xué)科、多種先進(jìn)技術(shù)的互相滲透和相輔相成的結(jié)果。機(jī)電一體化技術(shù)是在信息論、控制論和系統(tǒng)論的基礎(chǔ)上建立起來的綜合技術(shù)，其實(shí)質(zhì)是從系統(tǒng)觀點(diǎn)出發(fā)，運(yùn)用過程控制原理，將機(jī)械、電子與信息、檢測等有關(guān)技術(shù)進(jìn)行有機(jī)組合，實(shí)現(xiàn)整體最佳化。
具體講，它是將微機(jī)技術(shù)引入到包裝機(jī)械中，應(yīng)用機(jī)電一體化技術(shù)，開發(fā)智能化包裝技術(shù)，按產(chǎn)品自動(dòng)包裝工藝要求組合成全自動(dòng)包裝系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)過程的檢測與控制、故障的診斷與排除將實(shí)現(xiàn)全面自動(dòng)化，實(shí)現(xiàn)高速、優(yōu)質(zhì)、低耗和安全生產(chǎn)。隨著食品加工工藝的日益提高，對(duì)包裝參數(shù)的要求不斷增多，原有的控制系統(tǒng)已難以滿足新形式的發(fā)展，而將機(jī)、電、氣、光、生、電磁于一體的機(jī)械電子設(shè)備用于食品包裝機(jī)械，在設(shè)計(jì)時(shí)著力于提高包裝機(jī)械的自動(dòng)化程度，將包裝機(jī)械的研發(fā)與計(jì)算機(jī)結(jié)合，就可實(shí)現(xiàn)機(jī)電一體化控制。
例如可用于水產(chǎn)加工食品的精確計(jì)量、高速充填和包裝過程自動(dòng)控制等，將使包裝機(jī)械結(jié)構(gòu)大為簡化、提高包裝產(chǎn)品質(zhì)量。如最常見的塑料袋封口機(jī)，其封口質(zhì)量與包裝材料、熱封溫度和運(yùn)行速度等有關(guān)。如果材料（材質(zhì)、厚度）發(fā)生變化，那溫度和速度也要隨之改變，但變化多少卻難把握。在這種包裝機(jī)械中，微機(jī)作為它的大腦，取代了常規(guī)的控制系統(tǒng)。機(jī)械結(jié)構(gòu)是其主體和軀干，各種儀器、儀表、傳感器是其感官，它們感受各種包裝參數(shù)的變化，并反饋到大腦(微機(jī))中，各種執(zhí)行機(jī)構(gòu)則是它的手足，用以完成包裝操作所必需的動(dòng)作。
一個(gè)完整的機(jī)電一體化系統(tǒng)，一般包括微機(jī)、傳感器、動(dòng)力原、傳動(dòng)系統(tǒng)、執(zhí)行機(jī)構(gòu)等部分，它摒棄了常規(guī)包裝機(jī)械中的繁瑣和不合理部分，而將機(jī)械、微機(jī)、微電子、傳感器等多種學(xué)科的先進(jìn)技術(shù)融為一體，給包裝機(jī)械在設(shè)計(jì)、制造和控制方面都帶來了深刻的變化，從根本上改變了包裝機(jī)械的現(xiàn)狀。