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合肥百特光電科技有限公司 2018-11-29 點(diǎn)擊3973次
揀剔是茶葉加工過程中的重要工序,決定著茶葉質(zhì)量的優(yōu)劣,影響著茶葉的本身的飲用效果。過去,主要是人工對(duì)茶葉進(jìn)行揀剔,毫無疑問,存在有許多疏漏和缺點(diǎn)。伴隨著工業(yè)機(jī)械發(fā)展的進(jìn)步,機(jī)械揀剔出現(xiàn),取代了傳統(tǒng)的人工揀剔,但是,機(jī)械揀剔也并不能完美的提供揀剔效果也有一定的缺點(diǎn)。面對(duì)此種情況,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展促使了合肥茶葉色選機(jī)的發(fā)展,可以說是茶葉揀剔的一大革命,在茶葉品質(zhì)質(zhì)量、提高工效等方面具有諸多優(yōu)勢(shì),將是茶葉揀剔的主力軍。
一、揀剔質(zhì)量高
由于采用了現(xiàn)代CCD技術(shù)和計(jì)算機(jī)輔助控制技術(shù),因而對(duì)茶葉和梗、筋以及其他非茶物體的識(shí)別能力大大增強(qiáng)。通過快速攝像、計(jì)算機(jī)進(jìn)行的個(gè)體色澤甄別,對(duì)微小的顏色差異,色選機(jī)都具有敏感的分辨能力,智能化的噴嘴系統(tǒng)能精確地剔除異色茶粒和有顏色區(qū)別的非茶顆粒,從而確保揀剔的質(zhì)量。尤其對(duì)于外形細(xì)小、挺直的長(zhǎng)身、圓身孔號(hào)茶原料,揀剔效果相當(dāng)理想。
二、工效空前提高
可克服之前的各類茶葉揀梗設(shè)備的不足,單臺(tái)設(shè)備的茶葉處理能力可以超過數(shù)百名手工揀梗工人,能大大加快生產(chǎn)進(jìn)度,增加企業(yè)產(chǎn)能、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、改善生產(chǎn)環(huán)境。
三、增加效益
替代手工可減少人工費(fèi)用支出;降低企業(yè)生產(chǎn)成本。使用該機(jī)作業(yè)確保茶葉品質(zhì),降低誤揀比提高成品茶比例,增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。色選機(jī)的剔除能力隨意可調(diào),可通過計(jì)算機(jī)軟件調(diào)整控制,獲得理想的茶梗分離效果,既保證產(chǎn)品的凈度,又確保企業(yè)的效益。
四、操作方便
色選機(jī)電腦控制系統(tǒng)、參數(shù)寫入觸摸屏等比較先進(jìn),操作也非常簡(jiǎn)單,一般工人經(jīng)短時(shí)培訓(xùn)即可熟練掌握。
五、社會(huì)效益明顯
(1)緩解招工難。由于目前城市勞動(dòng)力相對(duì)稀缺,鄉(xiāng)村勞力出外打工人數(shù)較多,招工比較困難,企業(yè)使用人力的成本較高。使用色選機(jī)可以從根本上緩解精制加工季節(jié)性用工多、勞動(dòng)力緊張的矛盾,可以使大量揀工從簡(jiǎn)單、繁重的體力勞動(dòng)中解放出來。
(2)改善生產(chǎn)條件?,F(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備使企業(yè)的管理環(huán)節(jié)變得規(guī)范簡(jiǎn)單,食品衛(wèi)生水平大大提高。加工過程更加清潔環(huán)保,生產(chǎn)條件迅速改善。
(3)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。色選機(jī)等高科技產(chǎn)品的進(jìn)入,還將使制茶這一古老的落后行業(yè)增添新的活力,帶動(dòng)全行業(yè)不斷采用新技術(shù)、新工藝、新材料、新裝備,極大地促進(jìn)傳統(tǒng)行業(yè)的升級(jí)換代和技術(shù)改造,在行業(yè)的科技創(chuàng)新進(jìn)程中起到良好的示范作用。