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拉塞爾工業(yè)設(shè)備（上海）有限公司 2023-12-07 點擊694次
啤酒廠采用elf-Cleaning Russell Eco Filter?自清潔工業(yè)過濾器，消除了清潔停工現(xiàn)象，快速收回投資成本
Windsor & Eton Brewery啤酒廠于 2010 年開業(yè)，距溫莎最后一家啤酒廠關(guān)閉已近 80 年。現(xiàn)在，這家英國公司每年釀造超過 120 萬品脫的啤酒，風格多樣，并包裝成桶裝、桶裝、瓶裝和罐裝。這些飲料贏得了 90 多個重要的國際、國家和地區(qū)獎項。
啤酒廠向當?shù)?、西部雷丁和倫敦市中心的酒館、酒吧和餐館的貿(mào)易客戶供應(yīng)啤酒。此外，它還在伊頓經(jīng)營著一家小酒館和商店，以及一家酒館 – The George.釀酒廠還與澳大利亞、歐洲、南非、南美和北美的釀酒廠合作。
在啤酒生產(chǎn)過程中，桶裝、罐裝和瓶裝產(chǎn)品都要經(jīng)過過濾，以去除酒花物質(zhì)和酵母漿。在所有情況下，都需要進行 100 微米的粗過濾，為此，啤酒廠使用了一個 30 厘米的小型圓柱形在線金屬過濾器。然而，這種在線金屬過濾器的過濾能力較低，而且發(fā)生堵塞的時間較短。
因此，啤酒廠不得不經(jīng)常停止啤酒輸送操作，在繼續(xù)灌裝之前清洗過濾器。在灌裝過程中反復(fù)清洗過濾器造成的影響是每小時停機時間長達 15 分鐘。
Windsor & Eton Brewery啤酒廠改用Self-Cleaning Russell Eco Filter?自清潔過濾器，不再需要停機清洗過濾器。固體卸料閥允許操作員不間斷地清除廢料，無需停機。
Windsor & Eton Brewery啤酒廠現(xiàn)在每年約有 420,000 升的啤酒通過該機器。據(jù)釀酒廠估計，使用Russell Finex過濾器每年可避免約40個小時的非生產(chǎn)停機時間用于清洗過濾器。另一個好處是延長了筒式過濾器的使用壽命，每年可為啤酒廠節(jié)省 2000 英鎊。
啤酒廠還計劃使用Self-Cleaning Russell Eco Filter?自清潔過濾器來幫助過濾啤酒。這樣一來，原本需要 11 天才能裝瓶的啤酒只需 8 天就能裝瓶。通過提前騰出發(fā)酵容器用于下一批生產(chǎn)，啤酒廠有機會將產(chǎn)能提高 25%以上。
關(guān)于Russell Finex
Russell Finex公司成立于1934年，是篩分和過濾設(shè)備的全球?qū)I(yè)供應(yīng)商。公司總部設(shè)在英國，在比利時、美國、印度和中國設(shè)有子公司，產(chǎn)品銷往140多個國家。
如需與經(jīng)驗豐富的銷售工程師交談，以提高您的生產(chǎn)力，請立即聯(lián)系 Russell Finex。
“從試驗裝置的試用到機器的設(shè)計和制造，在整個過程的各個階段，Russell Finex的團隊都在努力真正了解我們的工藝和需求。他們積極支持我們測試和試用各種過濾方案。
——Matt Stead 釀酒師