編號(hào)：NMJS04027
篇名：透明質(zhì)酸納米硒的制備與表征
作者：任月娜； 茆廣華； 鄒燁； 馮偉偉； 朱洋； 顧曉云； 陳瑤； 吳向陽(yáng)； 仰榴青
關(guān)鍵詞：透明質(zhì)酸； 納米硒； 軟模板法； 表征
機(jī)構(gòu)： 江蘇大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院； 江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院； 江蘇大學(xué)環(huán)境學(xué)院
摘要： 以大分子多糖透明質(zhì)酸為軟模板,在室溫下采用抗壞血酸還原亞硒酸鈉的方法制備得到紅色透明質(zhì)酸納米硒,采用透射電鏡(TEM)、掃描電鏡(SEM)、原子力顯微鏡(AFM)、傅里葉變換紅外光譜(FT-IR)、差熱熱重分析(DSC-TG)、X射線衍射(XRD)和圓二色譜(CD)對(duì)其進(jìn)行表征,結(jié)果表明,透明質(zhì)酸納米硒呈均一球形、分散良好、粒徑范圍在50~70 nm左右,呈無(wú)定形態(tài),透明質(zhì)酸納米硒中硒元素的含量為2.2%,硒和透明質(zhì)酸之間通過(guò)氫鍵相互連接;透明質(zhì)酸納米硒形成之后,其失水溫度降低,熱降解過(guò)程也發(fā)生明顯的變化。
