編號:SH00046
篇名:微波消解-石墨爐原子吸收光譜法測定大米中鎘的含量
作者:李占紅; 修其華; 韓秀枝;
關(guān)鍵詞:微波消解; 石墨爐; 原子吸收光譜; 大米; 鎘;
機(jī)構(gòu): 許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林園藝系; 中糧糧油廈門有限公司; 漯河食品職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系;
摘要: 采用微波消解法處理大米樣品、石墨爐原子吸收光譜法測定大米中鎘的含量。此方法的線性范圍為0~100.0 ng/mL(R=0.999 3),加標(biāo)回收率為97.78%~100.29%,RSD為0.35%~3.37%(n=6)。該方法取樣量少、準(zhǔn)確度和精密度高,可作為檢測大米中鎘含量的方法,為食品安全提供可靠的測定技術(shù)保障。