編號:FTJS04668
篇名:電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法測定食品中二氧化鈦含量
作者:張磊; 余永麗;
關鍵詞:氧化鈦; 醫(yī)藥制品; 沙拉醬; 鈦白粉; 薄膜包衣; 著色效果; 包裝材料; 霜劑; 儀器工作條件; 鈦標準溶液;
機構: 華東理工大學分析測試中心; SGS通標標準技術服務有限公司(上海分公司);
摘要: 二氧化鈦又稱為鈦白粉,是食品添加劑中的一種[1-2]。由于鈦白粉能夠提高食品和醫(yī)藥制品的裝飾增白著色效果,被廣泛應用于果凍、膨化食品、糖果、涼果、口香糖、硬糖、沙拉醬、碳酸飲料和奶制品系列等食品和不透明膠囊、片劑薄膜包衣、霜劑、藥用包裝材料、藥用油墨等醫(yī)藥制品中。