編號：FTJS07273
篇名：氮摻雜石墨烯基酶修飾電極測定對苯二酚
作者：李曉霞 樸金花 梁振興
關鍵詞： 石墨烯 修飾電極 辣根過氧化物酶 循環(huán)伏安 對苯二酚
機構： 華南理工大學食品科學與工程學院 華南理工大學化學與化工學院
摘要： 在改進的Hummers方法制備得到的氧化石墨基礎上,以聚苯胺為氮源,采用水熱還原法制備了氮摻雜石墨烯納米材料,并采用傅里葉紅外光譜、掃描電子顯微鏡等方法對制備的納米材料進行表征。將制備的氮摻雜石墨烯與辣根過氧化物酶復合制備了酶修飾電極用來進行對苯二酚的檢測。采用循環(huán)伏安法研究了該酶修飾電極對對苯二酚的催化性能。結果表明,該酶修飾電極在H2O2存在的情況下,對對苯二酚具有很好的催化活性,在確定的實驗條件下,對苯二酚的檢測線性范圍為9×10^-5~5.075×10^-3 mol/L,檢出限為1×10^-5 mol/L(S/N=3),靈敏度為84.14 mA/(mol cm^2)。該酶修飾電極對尿酸、抗壞血酸、維生素E、檸檬酸、葡萄糖具有很好的抗干擾能力和選擇性,同時,該酶修飾電極具有良好的重復現(xiàn)性,經(jīng)過5次平行測定得到的相對標準偏差為2.89%。該酶修飾電極可以用于水中的對苯二酚的檢測。
