編號：NMJS07191
篇名：氮摻雜石墨烯/多酚氧化酶修飾電極檢測苯酚
作者：李曉霞 樸金花 梁振興
關(guān)鍵詞： 酶修飾電極 多酚氧化酶 氮摻雜石墨烯 苯酚
機(jī)構(gòu)： 華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 華南理工大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院
摘要： 制備了基于氮摻雜石墨烯的多酚氧化酶修飾電極,并將其應(yīng)用于苯酚的檢測。首先利用改進(jìn)的Hummers方法制備氧化石墨,然后以聚苯胺為氮源,采用水熱還原法制備了氮摻雜石墨烯材料,采用掃描電子顯微鏡、原子力顯微鏡對制備得到的氮摻雜石墨烯進(jìn)行微觀結(jié)構(gòu)表征。將制備得到的氮摻雜石墨烯與多酚氧化酶復(fù)合,利用戊二醛交聯(lián)的方法制備酶修飾電極,采用循環(huán)伏安法、差示脈沖伏安法等電化學(xué)方法研究了該酶修飾電極的電化學(xué)性能及最優(yōu)運(yùn)行條件,結(jié)果表明在pH值為6.5時(shí)酶修飾電極性能最優(yōu);該酶修飾電極對苯酚的檢出限為1.21×10^-6 mol·L^-1(S/N=3),線性檢測范圍為2×10^-5~7.7×10^-4 mol·L^-1。同時(shí),該酶修飾電極具有很好的抗干擾性能,可用于水中苯酚含量的檢測。
