編號(hào)：CYYJ02167
篇名：PLA/nano-TiO2復(fù)合膜的制備及性能研究
作者：馮詩(shī)藝 蔣悅 祁?lèi)?吳昕奕 張偉杰 李磊 周宇婷 王潘媛 臧名洋 劉耀文
關(guān)鍵詞： 聚乳酸 納米二氧化鈦 復(fù)合膜 食品包裝
機(jī)構(gòu)： 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院
摘要： 采用流延成膜法,通過(guò)向聚乳酸(PLA)體系中添加無(wú)機(jī)抗菌劑納米二氧化鈦(nano-TiO2)共混制備得到PLA/nano-TiO2復(fù)合膜。為研究nano-TiO2的含量對(duì)PLA膜的性能的影響,測(cè)定了純PLA膜及不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的PLA/nano-TiO2復(fù)合膜的密度、色度、溶解率、力學(xué)性能、抗菌性能、水蒸氣透過(guò)量等性能指標(biāo),并通過(guò)傅里葉紅外光譜分析了其官能團(tuán)變化,對(duì)比研究其實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。結(jié)果表明,由于nano-TiO2的加入,復(fù)合膜的密度、溶解率、拉伸強(qiáng)度均有一定降低,但色度、抗菌性能、水蒸氣透過(guò)量及斷裂伸長(zhǎng)率都呈明顯升高趨勢(shì)。當(dāng)nano-TiO2質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%時(shí),透濕性最低為純PLA膜的(132.1±10.0)%。PLA/3%nano-TiO2復(fù)合膜的抗菌性最佳,其對(duì)大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的抑菌圈直徑大小分別是(4.86±0.50)mm和(5.98±0.77)mm。PLA/2%nano-TiO2復(fù)合膜的色度達(dá)到最大值7.52±1.05,是純PLA膜的(306.5±30.8)%。PLA/4%nano-TiO2復(fù)合膜有最高的斷裂伸長(zhǎng)率為(62.7±5.70)%。綜合來(lái)看,PLA/2%nano-TiO2復(fù)合膜具有最佳的性能參數(shù)。將PLA與nano-TiO2復(fù)合,可以明顯改善PLA膜的各方面性能,使其更有望用于食品包裝領(lǐng)域。
