編號(hào)：CYYJ02642
篇名：殼寡糖/ZnO/凹凸棒石復(fù)合劑對(duì)湖羊瘤胃微生物區(qū)系和瘤胃液代謝組學(xué)的影響
作者：王新玲 李書(shū)杰 林紅 裴明財(cái) 朱靖 韓兆玉
關(guān)鍵詞： 凹凸棒石 復(fù)合劑 瘤胃 微生物 代謝組
機(jī)構(gòu)： 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院乳牛科學(xué)研究所
摘要： [目的]本試驗(yàn)旨在研究殼寡糖/ZnO/凹凸棒石復(fù)合劑對(duì)湖羊瘤胃微生物菌群組成和代謝產(chǎn)物的影響。[方法]選取48只60~70日齡的健康湖羊[(15±5)kg],隨機(jī)分為2組,每組24只,6重復(fù),每重復(fù)4只羊。其中對(duì)照組飼喂全混合配方顆粒料,試驗(yàn)組于對(duì)照日糧中添加殼寡糖/ZnO/凹凸棒石復(fù)合劑(500 mg·kg-1),預(yù)飼期7 d,正式試驗(yàn)80 d后進(jìn)行屠宰,采集試驗(yàn)個(gè)體瘤胃液進(jìn)行微生物和代謝組學(xué)相關(guān)數(shù)據(jù)分析。[結(jié)果]日糧中添加復(fù)合劑能夠顯著提高湖羊瘤胃微生物菌群的Chao1、Ace和Shannon指數(shù),改變瘤胃菌群結(jié)構(gòu)(P<0.05)。在門水平上,與對(duì)照組相比,復(fù)合劑顯著提高瘤胃厚壁菌門(Firmicutes)和纖維桿菌門(Fibrobacteres)的相對(duì)豐度(P<0.05);在屬水平上,復(fù)合劑組瘤胃中理研菌科RC9菌屬(Rikenellaceae RC9 gut group)、纖維桿菌屬(Fibrobacter)、瘤胃球菌科UCG-002(Ruminococcaceae UCG-002)和瘤胃球菌科UCG-014(Ruminococcaceae UCG-014)的相對(duì)豐度顯著升高(P<0.05),而普雷沃氏菌屬1(Prevotella 1)、新月形單胞菌屬1(Selenomonas 1)、普雷沃氏菌科YAB2003菌屬(Prevotellaceae YAB2003 group)和Eubacterium ruminantium group的相對(duì)豐度顯著降低(P<0.05)。瘤胃內(nèi)容物代謝組學(xué)結(jié)果表明,與對(duì)照組湖羊相比,復(fù)合劑組湖羊瘤胃中丙酸、磷酸葡萄糖酸、白藜蘆醇和丁香酸等含量顯著升高,而與脂質(zhì)代謝有關(guān)的亞油酸、花生四烯酸、膽固醇、膽汁酸、棕櫚酸、2-單硬脂酸酯、1-單十七烷基甘油酯等含量顯著降低[錯(cuò)誤發(fā)現(xiàn)率(FDR)<0.05]。對(duì)瘤胃液微生物和代謝組學(xué)的關(guān)聯(lián)分析結(jié)果顯示,8種瘤胃液差異菌屬和30種瘤胃液差異代謝物呈顯著正/負(fù)相關(guān)(豐度前30的差異菌屬和代謝物)。[結(jié)論]日糧中添加殼寡糖/ZnO/凹凸棒石復(fù)合劑能夠提高湖羊瘤胃微生物菌群的多樣性和豐富度,增加瘤胃纖維降解菌的相對(duì)豐度,促進(jìn)瘤胃中丙酸的生成,降低瘤胃中多種不飽和脂肪酸含量,對(duì)瘤胃脂質(zhì)代謝產(chǎn)生一定影響。
