編號(hào)：NMJS08627
篇名：農(nóng)產(chǎn)品廢棄物制備納米纖維素及其應(yīng)用研究進(jìn)展
作者：楊文靜 吳澎 艾仕云
關(guān)鍵詞： 納米纖維素 分類 制備 應(yīng)用
機(jī)構(gòu)： 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院
摘要： 甘蔗渣、大豆秸稈、玉米秸稈等農(nóng)產(chǎn)品廢棄物都含有較多的纖維素,纖維素通過機(jī)械處理或化學(xué)處理等各種方式制備出納米纖維素,具有可再生、可自然分解、化學(xué)性能穩(wěn)定特點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)、包裝材料、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域,加之可以解決農(nóng)產(chǎn)品副產(chǎn)物高附加值深加工的現(xiàn)實(shí)問題,因而受到科研者的持續(xù)關(guān)注。本文介紹了納米纖維素的分類、制備方法及在食品工業(yè)、生物醫(yī)藥、造紙行業(yè)中的應(yīng)用,分析了當(dāng)前納米纖維素制備可能存在的問題,并對(duì)納米纖維素進(jìn)行了展望,旨在為其綜合開發(fā)利用提供參考。
