編號：FTJS106756
篇名：載香溫敏凝膠珠的制備及控釋特性研究
作者：王長權(quán) 王萬能 鄒鵬 熊杰 江昆 陶婧 胡瑞庭
關(guān)鍵詞： 溫敏 凝膠珠 冷凍聚合 香精 控釋
機構(gòu)： 安徽中煙工業(yè)有限責任公司煙草行業(yè)燃燒熱解研究重點實驗室 重慶理工大學(xué)藥學(xué)與生物工程學(xué)院
摘要： 現(xiàn)有卷煙爆珠主要采用機械外力破壞釋放香料,存在香味物質(zhì)釋放快速且短暫的缺陷。以SA(海藻酸鈉)、NIPAM(N-異丙基丙烯酰胺)、APS(過硫酸銨)、MBA(N,N’-亞甲基雙丙烯酰胺)、TEMED(四甲基乙二胺)為基質(zhì),采用冷凍聚合法制備溫敏凝膠珠;利用FT-IR、SEM測定其物理性能;再將載荷水溶性香精的溫敏凝膠珠裝載于卷煙濾棒中,利用HPLC分析了卷煙抽吸過程溫敏凝膠珠的香精在主流煙氣中的釋放規(guī)律。結(jié)果表明:FT-IR和SEM證明了溫敏凝膠珠制備成功;根據(jù)不同濃度SA對載香溫敏凝膠珠性能的影響,選取0.8%SA組作為制備溫敏凝膠珠的最適濃度;其平衡溶脹率高達628%、退溶脹速率較快,4 min即可達到退溶脹平衡;卷煙抽吸時第1-4口香精釋放量占總釋放量的28.65%,第5-7口、第8-10口釋放量分別為40.20%、31.14%;整個抽吸過程香精釋放較均勻穩(wěn)定。
