編號(hào)：FTJS01218
篇名：氫化物發(fā)生-原子熒光光譜法測(cè)定食品添加劑碳酸鈣中的砷
作者：林家遜; 李芳耀; 楊新平; 鄧全道;
關(guān)鍵詞：氫化物發(fā)生; 原子熒光光譜法; 食品添加劑; 砷;
機(jī)構(gòu)： 桂林醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院; 廣西欽州出入境檢驗(yàn)檢疫局;
摘要： 用氫化物發(fā)生-原子熒光光譜法測(cè)定食品添加劑碳酸鈣中的砷,優(yōu)化了儀器的工作條件,考察了酸度、還原劑和預(yù)還原劑的影響以及共存元素的干擾情況。結(jié)果表明,加入硫脲-抗壞血酸溶液后,碳酸鈣中可能存在的共存元素鐵、鉛、鎘、銅、硒、錫、鉻、鋅等不干擾砷的測(cè)定。方法檢出限為0.0124μg/L,回收率為101.2%—102.0%,精密度為0.37%。該法具有操作簡(jiǎn)單,靈敏度高,重現(xiàn)性好等優(yōu)點(diǎn),能滿(mǎn)足日常檢驗(yàn)的要求。
