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儀器名稱：國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀

儀器型號：TA.XTC-16 品牌：上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司

國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-16產(chǎn)品介紹：

上海保圣實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司供應(yīng)TA.XTC-16型號質(zhì)構(gòu)儀，該款質(zhì)構(gòu)儀是現(xiàn)有TA系列質(zhì)構(gòu)儀中力量精度及位移為精確一款。采用國際力量感應(yīng)元（誤差小于0.01%）、高性能電機(jī)（位移精度可達(dá)0.001 mm）及耐磨轉(zhuǎn)軸。延續(xù)了TA-XTC型號質(zhì)構(gòu)儀的軟件控制及自動(dòng)分析數(shù)據(jù)的性能。**的品質(zhì)和智能的操作是您高性價(jià)比的理想之選！

該款質(zhì)構(gòu)儀特別適用于食品物性學(xué)的科學(xué)研究。設(shè)備操作及數(shù)據(jù)分析智能簡單、穩(wěn)定無故障。應(yīng)用于食品、生物制品、藥品、化妝品及包裝材料等諸多領(lǐng)域。國內(nèi)諸多大型高校研究所選用，國內(nèi)市場占有率高。

國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀原理：

質(zhì)構(gòu)儀可避免人類感官品評的局限性，得到準(zhǔn)確、穩(wěn)定、重復(fù)性好的物性參數(shù)。如：硬度、堅(jiān)實(shí)度、彈性、韌性、酥脆性、咀嚼度、膠著性、粘著性等。

當(dāng)樣品受靜態(tài)或動(dòng)態(tài)力時(shí)，會(huì)伴隨著壓力或形變力的變化。質(zhì)構(gòu)儀可以精確地測定力、距離、時(shí)間。根據(jù)三者變量之間的關(guān)系，分析數(shù)據(jù)得到物性指標(biāo)。

●力 (strength)：樣品所受到的力；

●距離(distance)：探頭上下的移動(dòng)距離；

●時(shí)間 (time)：探頭上下移動(dòng)所需時(shí)間

模擬人的感官：

國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀檢測參數(shù)全面：

硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、堅(jiān)實(shí)度（Firmness）/韌性（Toughness）/纖維強(qiáng)度（Fibrousness）、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性（Cohesiveness）、屈服點(diǎn)（Yield）、延展性（extension）、回復(fù)性(Resilience)、凝膠強(qiáng)度等。

質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域廣闊：

肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等物性分析，生物材料，力學(xué)測試，力學(xué)拉伸力測試，微型樣品力學(xué)測試，凝膠膜測試，爆珠測試，彈性測試，嫩度測試，新鮮度測試，硬度測試，強(qiáng)度測試，生物力學(xué)測試（如生物材料如生物軟組織，如肌腱、韌帶、肌膜、皮膚、腸膜、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點(diǎn)彎曲剪切等測試）

可進(jìn)行魚糜強(qiáng)度測試、蛋殼強(qiáng)度測試、肉品嫩度測試、肉品系水性測試、凝膠強(qiáng)度測試、香精爆珠測試、水果硬度測試、植物莖稈強(qiáng)度測試、小麥硬度測試、飼料硬度測試、茶葉桿頸嫩度測試、甜玉米硬度測試、土壤硬度測試、骨頭強(qiáng)度測試、淀粉拉絲性測試、錠劑破裂強(qiáng)度測試、錠劑包衣阻隔特性測試、錠劑膜衣粘性測試、顆粒狀藥劑的易碎性測試、柱劑硬度測試、生物粘附劑測試、噴霧吸入器定量閥性能測試、注射針尖銳測試、針劑通針性測試。各種包裝材料，塑料薄膜、薄片、復(fù)合膜、安瓿瓶、鋁蓋、鋁塑組合蓋、鋁件材料、聚丙烯輸液瓶、藥用泡罩、注射器用組合件、輸液膜袋、注射針、塑料薄膜、薄片、橡膠、紙塑復(fù)合膜、紙張、醫(yī)用敷貼、保護(hù)膜、離型紙、無紡布、鋁箔、醫(yī)用材料等產(chǎn)品的拉伸性能、拉斷力、彈性模量、斷裂標(biāo)稱應(yīng)變、直角撕裂、熱合強(qiáng)度、90剝離、180剝離等指標(biāo)的定量測試。

國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀TAXTC-16軟件參考并自帶的標(biāo)準(zhǔn)方法：

1. AACC 74-09面包硬度測試（美國谷物化學(xué)協(xié)會(huì)）

2. AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

3. ASTM 1981b D882-80a薄膜測試（美國材料試驗(yàn)協(xié)會(huì)）

4. AOAC（美國與歐洲凝膠協(xié)會(huì)）

5. BS（英國國家標(biāo)準(zhǔn)）。

6.中國農(nóng)業(yè)部NY/T 1180-2006(肉嫩度測定)

國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-16 的優(yōu)勢特點(diǎn)：

1.力量感應(yīng)元量程多選：20kg(1kg、5kg、10kg 、20kg、30kg、50kg、100kg、200 kg可選）

2.軟件自帶方法庫。

3.出口不少于26個(gè)國家地區(qū)，國內(nèi)市場占有率不少于85%。有兩臺以上的用戶不少于10家。

4.力量感應(yīng)元誤差：誤差小于0.01%

5.力量感應(yīng)元可以通過第三方國際標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行驗(yàn)證和校正（實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證必須具備），同時(shí)具有樣品稱重功能(天平)：精度0.01g。

6.位移精度：0.001mm

7.測試移動(dòng)距離：320mm

8.檢測速度：0.001-40mm/s可由軟件設(shè)定控制

9.速度解析度：0.001mm/s，精度優(yōu)于0.1%

10.數(shù)據(jù)采集率：不低于500組/秒，每組4個(gè)通道同時(shí)讀取。

11.測試方法：下壓測試、拉伸測試、單次測試、重復(fù)測試、全質(zhì)構(gòu)(TPA)分析、松弛測試、粘性測試等，數(shù)據(jù)分析時(shí)不需另外撰寫分析程序，用戶可直接勾選所要的參數(shù)，軟件即可自動(dòng)計(jì)算結(jié)果。

12.儀器多重自我保護(hù)功能：緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護(hù)，檢測數(shù)據(jù)保密功能。

13.儀器操作方便：軟件帶有控制鍵，無需用手接觸儀器，只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作

14.實(shí)時(shí)顯示：軟件帶有實(shí)時(shí)顯示框，檢測過程數(shù)據(jù)可以實(shí)時(shí)顯示，用戶直觀看到檢測數(shù)據(jù)的變化。

15.結(jié)果分析：軟件自動(dòng)進(jìn)行曲線的結(jié)果分析，用戶只需根據(jù)自己的需要選擇所要結(jié)果。同時(shí)曲線和結(jié)果可以同一個(gè)界面顯示。

16.售后服務(wù)要求:

儀器免費(fèi)保修1年，雙方在現(xiàn)場核對驗(yàn)收;免費(fèi)安裝調(diào)試，免費(fèi)對采購人技術(shù)人員的操作、維修、保養(yǎng)等方面進(jìn)行培訓(xùn)，直至能熟練獨(dú)立操作，終身維護(hù)。