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如何利用噴霧干燥藝術(shù)定制您杰出的顆粒作品
了解相關(guān)歷史
噴霧干燥技術(shù)首次發(fā)表于 1860 年,第一臺噴霧干燥設(shè)備由 Samuel Percy于1872 年獲得專利。隨著時間推移,噴霧干燥方法越來越受到推崇。20 世紀 20 年代和第二次世界大戰(zhàn)期間,最初噴霧干燥技術(shù)主要用來生產(chǎn)牛奶,以及其他需要減輕重量和體積的食品或材料。在 20 世紀下半葉,噴霧干燥設(shè)備的商業(yè)化程度增加,其應(yīng)用范疇也逐漸擴大。
了解基本原理
霧化:將液體進料轉(zhuǎn)化為小液滴。這步處理會影響粉體顆粒的性質(zhì)和粒度大小。
噴霧空氣接觸:液滴與加熱的干燥介質(zhì)接觸,液滴表面的水分快速均勻地蒸發(fā)。在這個步驟中,顆粒形態(tài)、產(chǎn)品質(zhì)量和干燥室內(nèi)壁的沉積物都會受到影響。
溶劑蒸發(fā):水分以恒定速率從液滴表面蒸發(fā)。隨著干燥的進行,表面會干燥形成殼體,之后水分的取出成為擴散控制過程,直至取出所有剩余水分。溶劑蒸發(fā)是顆粒形成和塑造最終產(chǎn)品形態(tài)中最重要的步驟。
顆粒收集:干燥后的產(chǎn)品與干燥氣流分離之后,在干燥室底部收集。通過旋風(fēng)分離器、袋式除塵器、靜電除塵器或濕法除塵器回收較細粉體顆粒。
設(shè)計您預(yù)想的顆粒形狀
優(yōu)化您的參數(shù)
該表顯示當(dāng)其中一個輸入?yún)?shù)(橫坐標(biāo))增加時輸出參數(shù)(縱坐標(biāo))的變化關(guān)系。表中圖片大小表示改變影響程度,箭頭表示影響方向。
▲ 圖片大小表示改變影響關(guān)系,箭頭表示方向
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