上海依肯機械設備有限公司
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脂肪乳乳化機,脂肪乳高剪切乳化機,脂肪乳高速乳化機,乳化是制藥過程中的一個重要步驟。從某種意義上來說,乳化的好壞直接決定著成品的穩(wěn)定性和品質。從熱力學上而言,乳液本身是一種不穩(wěn)定的體系,但好的乳液會有較強的穩(wěn)定性,這一方面與原料品質有關,另一方面則與所選的乳化設備有關。
脂肪乳的生產,其中有一個關鍵的初乳制備步驟。需要將卵磷脂乳化溶解在大豆油里,然后與水相(水+甘油類)乳化,形成有一定粒徑要求的水包油乳劑。其中,在油相制備過程中,通常只采用普通的高速攪拌或粗齒形定轉子結構的高剪切,這種做法,經過一段時間之后,雖然也可以達到油相乳化的目的,但因為定轉子的粗齒形,剪切概率不夠強,且有效剪切區(qū)域局限,使卵磷脂不能充分溶解,在與水相進行乳化后,粒徑分布過寬,形成的乳液就很不穩(wěn)定,從而出現(xiàn)脂肪乳生產中常見的浮油,分層等問題。
而如果采用IKN超高速乳化機的話,就可以解決上述問題,超高速乳化機線速度可高達40米/秒,對物料剪切作用更強,油水相接觸更充分。乳液粒徑乳化均勻,與傳統(tǒng)設備相比,粒徑更細。
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超高速乳化機主要用于微乳液及超細懸浮液的生產。由于工作腔體內三組乳化頭(定子+轉子)同時工作,乳液經過高剪切后,液滴更細膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組乳化頭均易于更換,適合不同的工藝應用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴大生產。適宜的溫度,壓力與粘度參數與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標準,適合食品及醫(yī)藥生產。
ERS2000系列高剪切乳化機設備型號表
型號 | 標準流量 L/H | 輸出轉速 Rpm | 標準線速度 m/s | 馬達功率 KW | 進口尺寸 | 出口尺寸 |
ERS2000/4 | 300-1,000 | 14,000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
ERS2000/5 | 1,000-1,500 | 10,500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
ERS2000/10 | 3,000 | 7,300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
ERS2000/20 | 8,000 | 4,900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
ERS2000/30 | 20,000 | 2,850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
ERS2000/50 | 40,000 | 2,000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
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91310117690142603P法人代表
曹小勇注冊地址
上海市松江區(qū)九新公路865號2幢101室-1成立日期
2009-6-9注冊資本
100萬有效期限
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